Fico Eataly World a Bologna
Fico Eataly World è la Disneyland della gastronomia italiana. Tempo dieci anni, ne sono sicura, ogni capitale europea avrà la sua filiale. Se lo shopping è il paradiso di questi anni Dieci, infatti, Fico Eataly World ne è il tempio. Luci, suoni, colori sono tutti finalizzati alla vendita. Dovunque ci…
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La fabbrica di cioccolata Glober a Fossa (AQ)
Non sarà quella di Willy Wonka, ma la fabbrica di cioccolato Glober di Fossa è comunque una bella realtà del nostro territorio. In nessun’altra parte d’Italia, infatti, si prepara il carbone dolce che la Befana porta ai monelli; solo qui si eterna il rito tutto romano delle pecorelle di zucchero…
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Le sise delle monache (Pasticceria Lullo- Guardiagrele)
Le sise delle monache sono un dolcetto dalle forme allusive e dal nome peccaminoso, la cui ricetta segreta è gestita in esclusiva dalla pasticceria Lullo di Guardiagrele. Come formichine operose, i miei amici di Borghi d’Abruzzo hanno tracciato un solco fra la piazza San Francesco, sede della chiesa e dei…
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