La trattoria da Mauro a Teramo

La trattoria da Mauro a Teramo

La Trattoria da Mauro a Teramo è un tempio per i nostalgici degli anni Ottanta. Erano i tempi beati in cui di educazione alimentare non si sapeva nulla e nulla quindi impediva di affrontare eroicamente piattoni di pasta non pesati col bilancino e conditi senza parsimonia, annaffiati poi con boccali… Continua a leggere
Il ristorante da Lisa a Castel di Ieri (AQ)

Il ristorante da Lisa a Castel di Ieri (AQ)

Il ristorante da Lisa a Castel di Ieri sta vivendo una seconda giovinezza. Tutto merito delle migliorie e dell’ampliamento della struttura, che vanta oggi un grande spazio all’aperto vicino al punto braci dove si cuociono, con gran tripudio olfattivo, bistecche e arrosticini. È uno dei locali preferiti da mia sorella… Continua a leggere
La Trattoria Ferri di Vasto

La Trattoria Ferri di Vasto

Alla Trattoria Ferri di Vasto si è degnamente festeggiato il genetliaco della mia comarella. Dal momento dell’invito a quello del pranzo, avrò sentito almeno una decina di conoscenti vantarsi di aver assaporato lì, nella terrazza sul porto, un brodetto divino. La mamma della festeggiata, poi, ha molto contribuito ad accrescere… Continua a leggere
L’Osteria da Massimo a Giulianova (TE)

L’Osteria da Massimo a Giulianova (TE)

L’Osteria da Massimo di Giulianova è uno spettacolo. Ti senti davvero parte attiva di un cabaret e, in un clima goliardico difficilmente riproducibile, stringi amicizia con gli altri clienti, ridi alle formidabili battute di Andrea, factotum in sala, e assaggi squisitezze tipiche della cucina romanesca che persino a Trastevere possono… Continua a leggere
Il ristorante Zunica 1880 di Civitella del Tronto

Il ristorante Zunica 1880 di Civitella del Tronto

La fama del ristorante Zunica 1880 di Civitella del Tronto ha travalicato da tempo i confini municipali e, grazie all’approvazione entusiastica dei più noti gourmet,lo ha imposto fra i simboli di eccellenza regionale. La location è senza dubbio invidiabile: Zunica 1880 dà infatti sull’ampia piazza- terrazza del borgo antico, subito dopo… Continua a leggere
La nuova taverna di Tossicia (TE)

La nuova taverna di Tossicia (TE)

La Nuova Taverna di Tossicia è in realtà molto datata. L’insegna anni Ottanta, la disposizione dei tavoli, l’arredamento rustico smentiscono già ad uno sguardo sommario la modernità millantata nel nome. Anche il cibo, però, è cucinato secondo le ricette avite: una vera fortuna, questa, per l’avventore non modaiolo. Il locale… Continua a leggere
La trattoria da Luciano a L’Aquila

La trattoria da Luciano a L’Aquila

Aggiornamento agosto 2022: Purtroppo è definitivamente chiuso. Peccato! La Trattoria da Luciano, con il suo aspetto un po’ dimesso, con i tavolini eternamente fuori, è su via della Croce Rossa a L’Aquila da sempre. Quando, una vita fa, Marco abitava in quel quartiere, ci capitava di passare a piedi davanti alla… Continua a leggere