L’osteria Mesciu Chiapparu a Melendugno (LE)
Scoprire l’osteria Mesciu Chiapparu di Melendugno ed eleggerla meta di riferimento delle nostre peregrinazioni gastronomiche è stato immediato. In questa enciclopedia vivente della gastronomia salentina abbiamo gustato i cibi tipici della tradizione, pagando molto poco e divertendoci parecchio. Mesciu chiapparu, in italiano “mastro cappero”, indica nel dialetto del luogo l’incapace,…
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