Lo Scoiattolo, rifugio enogastronomico di Lorica (CS)
Di Lo Scoiattolo, rifugio enogastronomico, mi ha attratto innanzitutto il nome.Lo immaginavo nascosto nel fitto del bosco che si specchia sul Lago Arvo come un vispo scoiattolino che, al posto delle ghiande, custodisce e serba tesori gastronomici antichi.Non mi ha scoraggiato neppure il fatto che il navigatore ipotizzasse l’assenza di…
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