Archivio della categoria: Ristoranti

Il ristorante Il ghiottone a Oria (BR)

La pizzeria Il ghiottone di Oria ci ha insegnato a non giudicare dalle apparenze. L’ora di pranzo si stava allontanando senza che il palato avesse avuto soddisfazione. Il ghiottone è stato l’ultima spiaggia. Il primo... Continua »

L’agriturismo 4A a Caporciano (AQ)

Sperimentare la cucina di Marina Battistella all’Agriturismo 4A di Caporciano dovrebbe essere una voce di rilievo nel decalogo della gastronomia aquilana. Si curiosa fra gli oggetti insoliti collezionati dai proprietari, fra cui una quantità di... Continua »

Il ristorante L’Escale a L’Ile Rousse (Corsica)

State entrando al ristorante L’Escale di L’Ile Rousse? Fermi, amici italiani, vi conviene digiunare! Anche noi ci siamo fatti attrarre dall’aspetto elegante della sala, dal pavimento bianco, dai tavolini neri, dalla terrazza scoperta che si... Continua »

La pizzeria Jonny di Martina Franca (TA)

La pizzeria Jonny di Martina Franca, moderna nell’arredamento e tradizionale nella cucina, è decisamente accogliente: tavoli bianchi e poltroncine scure, panoramiche luminosissime di New York sulle pareti imbiancate di fresco, sorriso sui volti dei solerti... Continua »

Il ristorante Costa Masciarelli a L’Aquila

Quando il ristorante Costa Masciarelli si trovava nell’omonima, pittoresca via nel centro storico di L’Aquila, lo frequentavamo spesso. L’unica remora era l’eccessiva cortesia del proprietario, sempre premuroso fino all’invadenza: “ti sevizia di gentilezze” diceva di... Continua »

Il ristorante Il Maggese a Teramo

Il Maggese di Teramo è stato lo scenario di una serata per me molto emozionante. La mia attenzione era tutta per le mie amiche; che cosa avremmo mangiato mi era assolutamente indifferente. Ho preso qualcosa... Continua »

La trattoria la Torre (da Peppe: olè se magna) di Campoli Appennino (FR)

Si chiama Trattoria La Torre, ma tutti la conoscono come “da Peppe: olè se magna” ed è una bettola anni Settanta che sorge sul rettilineo che collega Sora a Campoli Appennino. Ci siamo approdati per... Continua »

Il ristorante del Motel Salvador a Sulmona (AQ)

Al motel Salvador di Sulmona ho consumato uno dei pasti a prezzo fisso più genuini di sempre. E’ stato come sedersi alla tavola di una anziana parente, che non conosce gli intrugli e le mille... Continua »

La Trattoria dei Priori a Norcia (PG)

A La trattoria dei priori di Norcia il pranzo è andato in caduta libera dalle vette vertiginose dell’antipasto alla brutta sorpresa finale. Ed è da qui che partirei. Proponete un menu turistico, specificando che potrà... Continua »

Il ristorante Il Tartufo a Campoli Appennino (FR)

Al ristorante Il Tartufo di Campoli Appennino, patria del tartufo, abbiamo mangiato doviziosamente…tartufo. Non me ne voglia chi per le ripetizioni ha netta avversione: il paese pullula di botteghe a tema e il menu dell’omonimo... Continua »

Il ristorante Il Salice a Bussi sul Tirino (PE)

Il ristorante Il Salice di Bussi sul Tirino offre tutto quel che serve per trascorrere una giornata magnifica: una posizione strategica nel verde della campagna, proprio di fronte al bellissimo sentiero che costeggia il fiume... Continua »

Lo chalet Lago Chiaro a Posta Fibreno (FR)

Come una calamita, lo Chalet Lago Chiaro attrae inesorabilmente i turisti di passaggio a Posta Fibreno. Il parcheggio è sempre pieno, e a ragione. Il locale controlla infatti un piccolo promontorio sul lago: sull’erba tagliata... Continua »

Il ristorante Santamaria di Villa Santa Maria (CH)

Ci troviamo nel sancta sanctorum della cucina italiana: il ristorante Santamaria è un locale storico della terra dei cuochi, Villa Santa Maria. Le aspettative sono alte, minate appena dalla consapevolezza che stiamo pagando poco e... Continua »

La risotteria Pistacchio e zafferano a L’Aquila

La risotteria Pistacchio e Zafferano prometteva delizie da mille e una notte. Sul sito web e nelle pubblicità si esibivano risotti dai colori sgargianti, spezie insolite, delizie poco note; sembravano una garanzia il curriculum stesso... Continua »

La trattoria dal Pagano a Palombaro (CH)

Controllate che il portafogli sia pieno di bigliettoni e che il serbatoio trabocchi di benzina: almeno una volta nella vita dovete venire a Palombaro ad assaggiare le Vrache di mulo della trattoria dal Pagano, azienda... Continua »

Il ristorante Percorsi di Gusto di L’Aquila

A Percorsi di gusto di Marzia Buzzanca sono andata sola. La cucina d’autore, per me, va gustata in silenzio, con la massima attenzione ai sapori e all’ambiente. Si tratta di un’esperienza difficilmente replicabile: 39 euro... Continua »

Il ristorante Acquarium di L’Aquila

Bisognava osare. Se già la pausa pranzo tra un impegno lavorativo e l’altro è triste, umiliarla con un panino al volo sarebbe stato tristissimo. Avevo una gran voglia di pesce: da sola, perciò, sono andata... Continua »

Il ristorante Sor Andrea di Prezza (AQ)

Il ristorante Sor Andrea di Prezza eredita un passato ingombrante: in quella stesse sale, Nando diede vita all’omonima pizzeria, che richiamava clienti dall’intera Valle Peligna. Si tratta ora di non disperdere gli habitues e di... Continua »

Il pub&winebar Pocoloco a Paganica (AQ)

Pochi luoghi hanno l’anima di Pocoloco. Questo discopub, che sorge in un locale anonimo di un’anonima periferia, custodisce al suo interno stile e memorie. Le parete sono invase tutte da poster di musicisti e cantanti che,... Continua »

Il ristorante L’Aquila Reale a L’Aquila

In origine L’Aquila Reale era un orto baciato dal sole. Nessun ostacolo visivo lo frapponeva al Gran Sasso. Era un luogo ameno, frequentatissimo dagli amici, che gradivano sempre una merenda genuina con vista spettacolare. Poi... Continua »