Font’Artana, ristorante a Picciano (PE)
A Font’Artana trovar posto non è semplicissimo. È un ristorante piccino, in quel di Picciano, inserito nel gruppo di Qualità Abruzzo con i locali stellati e altre chicche regionali. Abbiamo approfittato di questo ultimo fine settimana dell’anno, schiacciato fra i pranzi di Natale e Capodanno, per ottenere un tavolo per…
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La locanda del cervo a Crognaleto (TE)
La locanda del cervo mi tenta da parecchio. È il primo avamposto di cucina teramana dopo il lago di Provvidenza: Crognaleto, nel cui territorio si situa questa grande foresteria, è ancora lontano e la struttura sembra sovradimensionata rispetto al la frazione che lo ospita. Eppure trovare posto non è semplice,…
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Il rifugio Nelia a Lucoli (AQ)
Il rifugio Nelia (da Cornelia, la premurosa proprietaria) sta a Campo Felice, in un meraviglioso anfiteatro naturale, a ridosso degli impianti sciistici. Il vero lusso è capitarci d’estate, lasciando a valle la cappa afosa e ritrovando il venticello fresco e la natura amica cancellate ormai da troppe giornate di solleone.…
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Il ristorante Il Vignale a Rapino (CH)
Il ristorante Il Vignale di Rapino è molto apprezzato dai parenti di mio marito per la qualità altissima della cucina e per la presenza di un bellissimo giardino con attiguo parco giochi. Di quest’ultimo non posso dare conto, perché oggi il cielo ha aperto le sue cataratte e piove come…
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Mò pizza a L’Aquila
Mò pizza si vede già dalla statale 17, ma si raggiunge dal bivio di Paganica. Ci vado sempre volentieri, perché è un locale senza pretese, che dà più di quel che promette. I primi a Mò pizza La veracità della cucina è garantita dalla provenienza dei proprietari, campani d.o.c. Prima…
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Il ristorante La Ricciola a Roseto degli Abruzzi (TE)
La Ricciola di Roseto nasce come gastronomia. E conserva il menu corto delle origini: la scelta è fra due o tre primi, quattro o cinque secondi. Si sta bene nell’ampia sala, tutta vetrate, che insiste su un piccolo giardino interno, per i bambini (quanti ce ne erano! Era una gioia…
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La locanda del mare a San Vito Chietino (CH)
La locanda del mare a San Vito Chietino ha buona fama. 1430 like sul post che lo presenta in Si mangia bene, si spende poco. Sold out in un sabato qualunque di febbraio, a mezzogiorno. Bigliettini di lode spontanea a tappezzare tutto il locale. Prenotazioni impossibili: trova posto solo chi…
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La scarpetta, elegante ristorante aquilano
Fotoracconto di una cena al ristorante La scarpetta di L'Aquila
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Dar Bottarolo a Rieti
Dar bottarolo ti sei mai abbottato? Si tratta di un franchising di cucina romana in rapida espansione, un all you can eat di cibo tradizionale dal prezzo assai conveniente di 19,90 euro per chi prenota prima e paga col POS poi. Noi abbiamo provato con enorme soddisfazione la sede reatina,…
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DA ROSSELLA A TUFO (AQ): LA CASA DEL RAVIOLO
Da Rossella a Tufo si va “per un motivo ben preciso”, direbbero i guru del food entertainment. E non è difficile scoprire quale: basta occhieggiare i tavoli vicini con fare distratto o seguire il cameriere che incede maestoso. Non sono vassoi quelli che spandono profumi dimenticati, sono piatti. Piatti di…
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Il ristorante Cristallo ad Assergi (AQ)
Il ristorante Cristallo, annesso all’omonimo hotel, proprio alla base della funivia del Gran Sasso, è un simbolo per L’Aquila. Rappresenta il sogno, lungamente vagheggiato e mai del tutto concretizzato, di piegare al turismo la bellezza selvaggia delle nostre montagne. Amici ben introdotti negli ambienti che contano favoleggiavano dell’eleganza del ristorante…
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Il ristorante Leperecchia a Carsoli (AQ)
Ristorante Leperecchia di Carsoli: ricordatevi di questo nome. Ricordatevene quando un attacco di fame vi sorprenderà mentre guidate sulla A25: proprio al casello di Carsoli c’è questo localone molto frequentato, con un grande parcheggio per i camion, che è tutta sostanza e poca, pochissima apparenza. Di scenografico c’è solo il…
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LA COUNTRY HOUSE IL PONTE AD ALBA ADRIATICA (TE)
Alla Country house Il ponte di Alba Adriatica ci ha portato una promozione con the fork. Se siamo tornati più volte è merito esclusivo dell’abilità dello chef e della cordialità del servizio. Com’è accogliente la grande sala nei colori rilassanti del crema e del salmone! Gli spazi esterni curati, dalla…
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La Casetta nel Parco, ristorante aquilano
Fotoracconto di un gustoso pranzetto al ristorante La casetta nel parco a L'Aquila
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La locanda dei sapori a Rosciano (PE)
La nostra storia d’amore con La locanda dei sapori di Villa Oliveti, frazione di Rosciano ( noto ai buongustai di tutta Italia per l’eccelsa produzione di olio e di vino) nasce nel 2018. Galeotto fu un coupon di Groupon, ahimé mai più replicato. Cupido fu un pranzo indimenticabile a base…
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Il borgo dei fumari a Prata d’Ansidonia (AQ)
Il borgo dei fumari sancisce la vittoria della vita sulla morte. In un paese ferito dal terremoto, vive e prospera un ristorante curato e rinomato, che calamita buongustai da tutta la regione. In un mondo imprigionato dalla tecnologia, resuscitano utensili che scandirono la vita quotidiana del passato. Probabilmente per questo…
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La trattoria Posto 10 a Teramo
La trattoria Posto 10 a Teramo, ovvero l’importanza di avere un buon indirizzo in tasca. Ci sono dei momenti nella vita in cui non si può sperimentare. Hai ospiti da stupire? Ricorrenze da festeggiare? Non puoi scegliere a caso: il ristorante che enfatizzerà le tue emozioni deve essere sicuro, fidato,…
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La trattoria Chicchirichì (da Emidio) a Stiffe (AQ)
Chicchirichì, sveglia! Se volete cenare al Chicchirichì a Stiffe, da Emidio, affrettatevi.Ha tutte le intenzioni di chiudere per sopraggiunti limiti di età.Ok, sono dieci anni che se ne lamenta, ma stavolta forse darà seguito alle parole.E sarà un peccato, perché Emidio è un personaggio.La parte del menu che più ci…
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Il ristorante Pisellino “uova e farina” a L’Aquila
Pisellino è il fratello minore di Patatina, nota pizzeria aquilana.Basta guardare il logo del bagno per accorgersi che la malizia è voluta.Goliardia o grevità?Non ho il tempo di darmi una risposta. Il gran fritto e la focaccia Subito un gran misto di fritti giunge a calamitare tutta la mia attenzione.Ora,…
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Lo Scoiattolo, rifugio enogastronomico di Lorica (CS)
Di Lo Scoiattolo, rifugio enogastronomico, mi ha attratto innanzitutto il nome.Lo immaginavo nascosto nel fitto del bosco che si specchia sul Lago Arvo come un vispo scoiattolino che, al posto delle ghiande, custodisce e serba tesori gastronomici antichi.Non mi ha scoraggiato neppure il fatto che il navigatore ipotizzasse l’assenza di…
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